明太子アレンジレシピ
明太ポテトサンド
材料
・かねふく辛子明太子・・・適量
・生めんたいマヨネーズタイプ・・・大さじ2
・バターロール・・・2個
・じゃがいも・・・1個
・サニーレタス・・・適量
作り方
(1) じゃがいもは柔らかくなるまで茹でる。(レンチンOK)
(2) じゃがいもの皮を剥いて潰し、めんたいマヨネーズを加えて混ぜる。
(3) バターロールの側面に切り込みを入れ、レタス、(2)、明太子を挟んだら完成！
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