作り方

(1) 辛子明太子は皮から外しておく。

(2) 焼き海苔の中央にごはん100gをのせ、その上に辛子明太子→大葉2枚→スライスチーズ→ごはん100gと順にのせたら焼き海苔の四つ角を折って包む。

(3) ラップに包んで数分休ませたら半分に切って完成。