明太子スティックレシピ
明太豆乳そうめん
明太子スティックで、5分でできてしまう簡単そうめん! 豆乳のミルキーな味わいと、ピリ辛明太子が合わさって 激ウマスープに!!
材料
・かねふく明太子スティック ・・・1本
・そうめん・・・100g
・大葉・・・2枚
A 白だし(ストレート)・・・30cc
A 豆乳・・・200cc
作り方
(1)明太チューブを解凍する。大葉は千切りにする。
(2)ボウルにAと明太子スティックの半量を入れて混ぜ、600Wのレンジで1分半ほど加熱する。
(3)そうめんを記載通りに茹でて水気を切って器に盛り付け、(2)をかけ、大葉、刻み海苔、残りの明太子スティックをかけたら完成!
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