材料
・かねふく明太子スティック・・・1本
・うどん・・・1玉
・ハーフベーコン・・・2枚
・バター・・・10g
・卵黄・・・1個分
(A)
・牛乳・・・50ml
・粉チーズ・・・大さじ1
・溶き卵・・・1個分
・白だし・・・小さじ1
・黒胡椒・・・適量
作り方
(1)うどんは表記時間通り加熱し、冷水でしめて水気を切る。
(2)ベーコンは1cm幅に切る。
(3)フライパンにバターを溶かして(2)を炒め、(A)を加えて弱火でゆっくり温める。
(4)(3)に(1)を加えて全体を絡めて器に盛り、明太ばらこスティックをしぼって卵黄をのせ、完成!
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