材料
・かねふく辛子明太子・・・1本
・きゅうり ・・・3本
A塩昆布 ・・・5g
Aごま油 ・・・小さじ1
A和風だし顆粒 ・・・小さじ1/2
A白ごま ・・・小さじ1
作り方
(1)辛子明太子は皮から外しておく。
(2)ポリ袋にきゅうりを入れて、めん棒などで叩いて適当な大きさにする。
(3)ポリ袋にAと辛子明太子を加えて揉む。
(4)器に盛り付け、辛子明太子をのせたら完成！
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