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明太コーンごはん

ご飯もの

明太コーンごはん

材料

・かねふく 辛子明太子・・・ 1本
・とうもろこし・・・ 1本
・米・・・ 2合
・水・・・ 360㏄
・大葉・・・ お好みで

作り方

(1)米は洗米し、30分以上浸水させておく。

(2) とうもろこしは芯から実を外し、芯は半分に折る。

(3) 明太子は皮を外しておく。大葉は千切りにする。

(4)炊飯窯に米と水を入れ、その上にとうもろこしの実と芯を加えて通常炊飯する。

(5)炊き上がったら半量の明太子を混ぜ、残りの明太子と大葉をのせて完成!

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