明太子アレンジレシピ
明太豚バラ巻き
豚バラと辛子明太子を巻いた春巻き
材料
・かねふく辛子明太子・・・2本
・豚バラ肉・・・ 4枚
・大葉・・・4枚
・春巻きの皮・・・2枚
・サラダ油・・・適量
作り方
（1）春巻きの皮の上に大葉、豚バラ肉を２枚重ねてのせて、明太子と一緒に手前から巻く。水で溶いた小麦粉（分量外）で端をのり付けする。
（2）フライパンに底から1cm程度の油を敷いて、（1）を揚げ焼きにする。全面焼き色がついたら油をきり、食べやすい大きさに切って完成！
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