作り方

(1) 辛子明太子は皮から外しておく。クリームチーズは1cm角に切る。

(2) ボウルに辛子明太子、クリームチーズ、めんつゆを入れて混ぜ合わせる。

(3) ご飯を盛った器に(2)をのせ、カツオ節と刻み海苔を散らし、卵黄をのせたら完成。