明太子アレンジレシピ
明太ガーリックフランス
辛子明太子とバゲットの相性バッチリ!バターが染み込んでいて美味しい!
材料
・かねふく辛子明太子・・・1本
・バゲット・・・1本
・バター・・・40g
・おろしにんにくチューブ・・・5cm
・ドライパセリ・・・適量
作り方
(1) 辛子明太子は皮から外しておく。バゲットは縦半分にし、食べやすい大きさに切る。
(2) バターは電子レンジで30秒〜40秒程度加熱して、溶かしバターにしたら、おろしにんにく、辛子明太子の順に加えて都度よく混ぜる。
(3) バゲットの断面に(2)をたっぷり塗り、トースターで5分程焼く。
(4) ドライパセリをかけたら完成。
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