明太子アレンジレシピ
明太ワンパントースト
韓国で人気のレシピをアレンンジしました！ふわふわの卵と明太子の風味が◎ 朝ごはんにおすすめ♪
材料
・かねふく 明太子スティック・・・1本
・食パン（6枚切り）・・・1枚
・卵・・・2個
・塩胡椒・・・適量
・バター・・・10g
・スライスチーズ・・・1枚
・パセリ・・・適量
作り方
- （1）食パンは半分に切る。スライスチーズは2等分にする。ボウルに卵、塩胡椒を入れて混ぜ合わせる。
- （2）フライパンにバターを熱し、（1）の卵を流し入れ、食パンを中央に並べ、裏返して両面に卵液をからませる。卵が固まったらひっくり返す。
- （3）スライスチーズ、明太ばらこスティックを乗せ、周りの卵をパンの上に折り込み、半分に折りたたむ。
- （4）両面に焼き色がついたら、皿に盛り、刻んだパセリを散らして完成！
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