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明太子アレンジレシピ
明太バターライス
材料
・かねふく辛子明太子・・・1本(またはめんたいチューブ)
・ご飯・・・200g
・卵黄・・・1個
・バター・・・10g
・醤油・・・小さじ1
・マヨネーズ・・・大さじ1
・小ねぎ・・・お好みで
作り方
(1) 明太子は皮を外し、半量をマヨネーズと混ぜ合わせる。
(2) ご飯、バター、醤油を混ぜ合わせたら、スキレットに盛り、(1)をかけてトースターで5分ほど焼く。
(3) 残りの明太子、卵黄をのせ、小ねぎを散らしたら完成！
