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  3. 明太子の手まり寿司

めんたいレシピ

明太子の手まり寿司

明太子の手まり寿司

材料

(1人分)
辛子明太子・・・ほぐしたもの適量
寿司飯・・・適量
卵・・・1個
白ゴマ・・・少量

作り方

(1) 溶き卵1個を焦げ目がつかないように薄く焼き上げる。

(2) (1)をお好きなクッキーの型抜きでくり抜く。

(3) 寿司飯をひとくちサイズに握り、表面に白ゴマをまぶす。

(4) (2)の卵とほぐした辛子明太子をのせて完成。