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めんたい通レシピ

さば明太混ぜご飯

材料

(2人分)
さば明太・・・1/2枚
大葉・・・2枚
ごはん・・・お茶碗2杯分
いりごま・・・適宜

作り方

1.さば明太をアルミホイルを引きグリルで6~7分程度焼いたあとに、身をあらくほぐす。
2.ごはんに1.といりごまを加え混ぜ、細かく刻んだ大葉をのせて完成。

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