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めんたい通レシピ

ごま明太ソース極旨チャーハン

材料

(2人分)
・ご飯2人分(400g)
・めんたいごまソースドレッシング …1/3カップ
・卵…2個
・レタス…2枚
・油…適量

作り方

(1)アツアツの御飯にあらかじめ、めんたいごまソースドレッシングを加え混ぜる。
(2)フライパンに油を熱し、溶き卵2個を加えて大きくふんわりとした炒り卵を作り、一端取り出しておく。レタスはちぎっておく。
(3) (1)のソースごはんをそのままフライパンに加え炒める。
※めんたいごまソースドレッシングに油が入っているので、油はなくてもパラパラに炒められます。
(4)最後にレタスを加え炒め、卵を戻す。
※調味料は加えなくても味がついています。
(5)お好みでめんたいごまソースドレッシングをかける。

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