「これって、どうやって使うのが正解なの？」
「いつもの明太子に、どうやってかけたらいいの？」
と疑問に思っている方も多いのではないでしょうか。
実はあのタレには、かねふくのこだわりと美味しさがギッシリ詰まっています。
今回は、基本の「明太子への使い方」から、最後の一滴まで美味しさを味わい尽くす方法をご紹介します！
そもそも「旨だれ」とは？
かねふくの明太子に添えられている「旨だれ」は、ただのタレではありません。
野菜や昆布から抽出した旨みエキスに、唐辛子などを独自配合した特製の濃厚だれです。
辛子明太子にかけることで、さらに濃厚な味わいが楽しめるのが魅力。
お好みに合わせて、辛さや濃さを調整できるのもうれしいポイントです。
※ 現在、旨だれの単品での販売は行っておりません。
お召し上がり方
明太子に旨だれをかけるだけで、ごはんのお供としての満足感がぐっと高まります。
その日の気分に合わせて少しずつかければ、自分好みの味わいに調整できるのも旨だれならでは。
さらに、タッパーなどの密閉容器に明太子を入れ、上から「旨だれ」をたっぷりとかけて冷蔵庫で丸1日漬け込むと、みずみずしく濃厚になります！
賞味期限は？
お届けした辛子明太子と同じく、出荷日から冷凍で3ヶ月となっております。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
「旨だれ」アレンジレシピ
さらに、旨だれの楽しみ方はそれだけではありません。
残った旨だれは、パスタやチャーハン、釜玉うどん、サラダ、明太マヨなど、さまざまなアレンジに活用できます。
ひとさじ加えるだけで、旨みとほどよい辛みがプラスされて、いつものメニューが少し特別に感じられます。
旨だれを最後の一滴まで
いかがでしたでしょうか。
これまで「使い道がわからなくて余らせていた…」という方も、
ぜひ毎日のごはんのお供に役立ててみてくださいね♪
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