めんたいレシピ
明太ソーセージのアヒージョ
お酒のお供に最適!

材料
(2人分)
明太ソーセージ・・・4本
パプリカ・・・1/4個
ズッキーニ・・・1/4個
マッシュルーム・・・3個
ニンニク・・・3かけ
オリーブオイル・・・200cc
作り方
(1) 具材は同じ大きさに切りそろえる。
(2) 小鍋に全ての材料を入れ、弱火で加熱する。
※塩分が足りなければ、塩を少しずつ加える。